夏天这样吃,素与荤的完美搭配,吃起来一点都不腻口,

发布日期:2020-06-30 01:35   来源:未知   阅读:

昨天去逛超市的时候发现,有卖这种豌豆苗的,以前都是在饭店用过,在家里还是真的第一次吃,这种豆苗是属于有机豆苗,无土栽培技术,相对来说是比较干净和卫生的,我们在饭店的时候,都是摆放在展台上,要是有客人吃就直接现场割下来,不知道大家在饭店有没有见过,口感比较脆,味道也很不错,今天我就用这种豌豆苗做一道家常菜,既好看又好吃,下面就一起来学习吧。

准备食材:

小米椒豌豆苗榨菜肉末榨菜(建议使用乌江榨菜)详细做法:

第一步:起锅烧水,先把洗干净的豌豆苗放入锅中,加入一勺食用盐和几滴色拉油。这样煮出来的豌豆苗既有味道,颜色看上去也比较油亮,豆苗不需要在锅中煮的时间太久。烧开之后煮至变色即可捞出。